chore(gitignore): 更新忽略文件，移除不再需要的 debhelper 日志和替代变量文件

debian/chsrc.debhelper.log

@@ -1,22 +0,0 @@
-dh_update_autotools_config
-dh_auto_configure
-dh_auto_build
-dh_auto_test
-dh_prep
-dh_auto_install
-dh_installdocs
-dh_installchangelogs
-dh_installman
-dh_perl
-dh_link
-dh_strip_nondeterminism
-dh_compress
-dh_fixperms
-dh_missing
-dh_strip
-dh_makeshlibs
-dh_shlibdeps
-dh_installdeb
-dh_gencontrol
-dh_md5sums
-dh_builddeb

debian/chsrc.substvars

@@ -1,3 +0,0 @@
-shlibs:Depends=libc6 (>= 2.34)
-misc:Depends=
-misc:Pre-Depends=